■ 穀物の保存
おいしくて安価なお米や小麦粉を入手したら保存が重要だ。
のんきに考えていると速攻で虫が湧いてしまう。
折角、安価に手に入れたのに保存にコストが掛かってしまっては面白く無いので、
出来るだけ安価な方法を考えてみた。
● 虫の発生を防ぐ方法
今回は穀物を保存する目的なので、少なくとも数ヶ月から１年は
保存する可能性があるので、虫の発生は避けたい。
鮮度の良い穀物ほど虫の卵が混入しているのは避けられないので、
兎に角、発生を止めたい訳だ。
ソレには冷凍保存するのが一番だとは思うが、
とてもじゃないが我が家の冷蔵庫には入らない。^^;
専用の冷蔵庫を買うってのもなんだかねぇ～
Ge3のコアなユーザー、かなめさんのリクエストで
保水力について探索してみた。
きっかけはこのブログ
>>> 男子禁制！Ge3女子会ブログ『シワシワでキレキレの巻』
ここで言ってる「黒烏龍茶で身体の水分保持力をアップ」は、
実はお通じのための水分保持力なのであって、「シワ」とは直接つながりがない。
つまり、硬いものを柔らかくする目的で飲んでいた。
今回は「人生そのままネタ帳 rico」捨て身の体験談カミングアウトでございます。
それにしても、恋をすると面白くなくなると言われる女芸人のキモチが、痛いほど判る今日このごろ･･･(ﾐ￣ｴ￣ﾐ)
さてさて、ジム通いを始めてから「りこちゃん、シワシワやで〜(^･^;」と、
きさに言われることが増えまして。
そして同時に、毎朝陣痛が来てトイレに行くと･･･キレることが増えてきました。
ナンノコッチャって？
いわゆる裂肛というヤツですか。。(T . T)ｲﾀｲ~
先日、お昼から社内パーティーを開催しました。
りこ＠Ge3です。
パーティーの主役は、Ge3ユーザーK-Tさんが石窯で焼いた”ぱん”！！
私はユーザーさんからのお問い合わせがきっかけになって
時々、文通をしてしまうことがあります。
今回も、オーディオのお話から趣味の”ぱん作り”のお話になり･･･
そしてこの写真を見て、あまりにも素直な感想を返信してしまいまして･･･
摘んできたら、仕事場中すんごいイイ匂いです。
なんとなくジャスミンを彷彿とさせるような。
でももっと甘くて柔らかい薫り。
あき@ge3が「次は乾かして、お茶にでもするかね」と言ってザルに干してます。
今こん〜なに鈴生りっていうか、満開。
仕事場のすぐ側だけじゃなく、この山には沢山自生しているので、家に居てても窓を開けるとい〜い匂いがします。
その野菜、ピカピカしてますか？
というのも最近とみに、
最寄りのスーパーの野菜がしょんぼりして見えるのです。
今までこれが見えなかったのかな？
それとも最近こうなったのかな？
例えば、ほうれん草。
しおっ、ってみえるし、色もくすんでみえる。
ほうれん草が食べたいんだけど、目の前のコレは…あんまり食べたくないな〜。
これで身体をつくるのかぁ…と思うと、すっかり買う気も食欲も失せてしまいます。
あき@ge3による、ニセアカシアの花の天ぷら！
「お味はほんのり甘かったです。衣は薄めにつけたほうがいいね」と言ってました。
ちなみに、きさ＠Ge3は倶楽部員のお酢を使ってピクルスにしたんだとか。
「酢につける前に、洗ってお湯ぶっかけたら、台所中すごい良い匂いになった」だとか。
みんな揃って、花をとりだすからどんなブームが来たかとおもったら、去年のケンミンショーネタで観たんだって。
この前、あき＠Ge3が持って来てくれたイワシの干物、ストーブで焼いて食べたら美味しかった！ので、私も買ってきて焼いてみました。そしたらニオイが凄いのなんのってねーもうコレ。「どこの海女小屋やっちゅーねん（笑）」と、りこ＠Ge3にツッコまれる程度にはすごいニオイで。同じイワシなのになんでやねん…と調べた所、イワシにも、マイワシ・ウルメイワシ・カタクチイワシがあるそうで。知りませんでした。そういや、あき＠Ge3の持って来てくれたのは２/３くらいのサイズだったよな。ウルメイワシの方が脂が多いのが原因かしら。