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ブロッコリー

さいきん手間が省けるので冷凍のをよく使っていましたが、
やっぱり生を茹でて食べた方がおいしい!!

この先っちょのところのホロホロ感がたまらなく好きです。
冷凍物はあんましホロホロしないんですよね。

そういや、
アメリカでブロッコリーが生で出てきたときは驚きました。
向こうは生食が標準みたいですね。
茹でたらもっとおいしいのに!

それとも、生の方が美味しく感じる味蕾が彼等にはある…とか?! read more