ここのところずっと「卵もバターも使わないクッキー＆ビスケット」の本を見て涎をたらしていました。卵とバターが身体に悪いと思っている…とかそんなんではなく、そういうあっさり系のクッキーが好きなのに、食べたいと思ってもなかなか手に入れることができないので、ただ純粋に、食べたくて（苦笑）。
そんなわけで、
この連休に時間がとれたので、
念願のおやつをつくってみました。
ここのところずっと「卵もバターも使わないクッキー＆ビスケット」の本を見て涎をたらしていました。卵とバターが身体に悪いと思っている…とかそんなんではなく、そういうあっさり系のクッキーが好きなのに、食べたいと思ってもなかなか手に入れることができないので、ただ純粋に、食べたくて（苦笑）。
そんなわけで、
この連休に時間がとれたので、
念願のおやつをつくってみました。