月: 2015年11月
プルーン マルシェに出品します♪
マルシェって市場という意味で、近頃ではオーガニックマルシェが
各地で開催されています。
また、隠れ家的なカフェや個性的な雑貨屋さんでも
イベントやフェアとして開催されたりしています。
今回は亀岡の『プルーンの木』というカフェのお庭に商品が並びます☆
<プルーンマルシェについて>
♪日時:11月29日 日曜日 10:00〜日暮れまで
♪場所:プルーンの木
京都府亀岡市本梅町西加舎上関田八
URL http://zenryu.juno.bindsite.jp/prune/index.html
穀物の保存
■ 穀物の保存
おいしくて安価なお米や小麦粉を入手したら保存が重要だ。
のんきに考えていると速攻で虫が湧いてしまう。
折角、安価に手に入れたのに保存にコストが掛かってしまっては面白く無いので、
出来るだけ安価な方法を考えてみた。
● 虫の発生を防ぐ方法
今回は穀物を保存する目的なので、少なくとも数ヶ月から1年は
保存する可能性があるので、虫の発生は避けたい。
鮮度の良い穀物ほど虫の卵が混入しているのは避けられないので、
兎に角、発生を止めたい訳だ。
ソレには冷凍保存するのが一番だとは思うが、
とてもじゃないが我が家の冷蔵庫には入らない。^^;
専用の冷蔵庫を買うってのもなんだかねぇ~
セミナーのご案内
次回、東京セミナーは12月5日(土)です。
西宮セミナーは無期限のお休みです。
ゲゲゲな視点から毎日の生活やお仕事にも役立つ話題が展開されています。
昨今の時事問題って実はこうだったの!?なんてびっくりな話とか
普段モヤモヤっとしていることもゲゲゲな視点で解消しましょう。
随時質問もできますので、初めての方もお気軽にご参加ください。
基本的には当日の参加者に合わせてお話を進めていくようにしていますので、
ご心配なく。(*^_^*)
参加ご希望の方はBBSにて参加表明をお願いします。>>> 詳細はこちら
友達をお誘い頂けると参加費半額キャンペーンもありますョ♪
★これまでの参加者の感想はこちら
保存容器の安全性
■ 保存容器の人体への安全性のGe3値
ユーザさんからの質問で「樹脂製容器は食品の保存に使っても安全ですか?」と云うのがあって、
「気にする程でも無いよ」と、答えたものの、何かが気になって調べてみました。
すると「意外と大変やで!」ってコトが判ったので、急遽公開するコトにした次第です。
保存期間 | ||||||
素材 | 1ヶ月 | 1年 | 2年 | 5年 | 10年 | 100年 |
塩ビ(ビニール) | 86.7p | 70.2p | 53.6p | 32.1p | 3.0p | 0p |
ポリカーボネイト | 86.7p | 52.0p | 20.8p | 3.3p | 0p | 0p |
エポキシ | 86.7p | 31.3p | 3.6p | 1.2p | 0p | 0p |
フッ素加工 | 119.9p | 119.9p | 119.9p | 119.9p | 119.9p | 119.9p |
鉄 | 116.8p | 0p | 0p | 0p | 0p | 0p |
亜鉛 | 122.9p | 122.9p | 122.9p | 122.9p | 122.9p | 122.9p |
銀 | 123.9p | 123.9p | 123.9p | 123.9p | 123.9p | 123.9p |
金 | 124.7p | 124.7p | 124.7p | 124.7p | 124.7p | 124.7p |
ステンレス | 119.3p | 119.3p | 119.3p | 119.3p | 119.3p | 119.3p |
チタン | 112.5p | 112.5p | 112.5p | 112.5p | 112.5p | 112.5p |
アルミ・アルマイト | 119.2p | 73.8p | 41.5p | 12.3p | 2.3p | 0p |
錫 | 126.2p | 126.2p | 126.2p | 126.2p | 126.2p | 126.2p |
真鍮 | 112.3p | 40.8p | 21.3p | 2.6p | 0p | 0p |
銅 | 83.6p | 31.4p | 11.3p | 2.3p | 0p | 0p |
瀬戸物 | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p |
ガラス | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p |
陶器 | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p |
ホウロウ | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p | 124.8p |
木 | 122.6p | 122.6p | 122.6p | 122.6p | 122.6p | 122.6p |
1ヶ月 | 2ヶ月 | 3ヶ月 | 5ヶ月 | 10ヶ月 | ||
塩ビ | 86.7p | 74.8p | 42.6p | 23.6p | 3.6p | |
ポリカーボネイト | 86.7p | 58.6p | 32.8p | 13.6p | 1.2p | |
エポキシ | 86.7p | 11.5p | 2.5p | 0p | 0p |
※ 数値は大きいほど影響度が少ないと思ってください。