食器のGe3値


先日GETした、可愛らしいもっこり丸いお椀と塗りのスプーンで、いつもどうり作った味噌汁をのんでてふと気付きました。
「いつもより美味しいような…」
そういや以前、食器やお箸・スプーンの「美味しく感じるGe3値」をBBSで話してました。

いつも味噌汁をのむ時は、木製お椀+ステンレスのスプーン(大)かお箸。
今日味噌汁をのんだ時は、塗りの木製お椀+塗りの木製スプーン(大)。

この違いがBBSにあるよなGe3値の差としてでてるのかしら…?
「料理は器」っていうの、あれホントなんだなぁ…
知ってたけど、眼に潤い、だけじゃないのね…
いつもどうり作ったのに、いつもよりじんわりと染み入る、さつまいもと玉ねぎの味噌汁でした。