壱百弐拾倶楽部 でUPされてた「粟国の塩（天日干し）」をGETしました。
ぺろりとひと舐め。
………oh…ンまい………(*´艸`)
あとひと舐め…っていいながらぺろり。
はわわ…深夜というのに、止まらない…。
これは、酒のアテにコレさえあればいいやな〜♪っていうレベル。
大小様々な結晶の形が自然乾燥ならでは、って感じがしますね〜♪(*´艸`)
いつものスープをこの塩で作ってみましたが、
コクがでるので、ダシ？コンソメ？が要らない！
塩とちょびっとの白ワインでスープ完成!!
…ワーォ…さすが高Ge3値だけありますわ＼(◎o◎)／
BBSではこの塩で、シャケおにぎり作ってる方がいらして、
アレが物凄く美味しそうだったので、
倶楽部員の釜で焚いた玄米と焼き鮭をほぐしたのを和えてみたら…これまたンまい…(*´艸`)
作る端から食べてしまい写真がとれませんでした…(^△^;)