熱源のGe3値

 熱源のGe3値

あんまり考えたことが無いと思うけど、料理に使う熱源のGe3値ってあるのかな?
と思って調べてみました。

よく聞くでしょう?
同じ鶏肉でも、炭火で焼くと旨いって言う、アレです。

では、炭火から・・・

124p 備長炭 
123p コークス
122p 炭火 
122p 薪コンロ
119p 練炭 
119p ガス 
118p 豆炭 
117p IHコンロ
117p 石油 
117p ガソリン
116p 電気 
116p 太陽熱 

太陽熱が悪いのが意外でしょう?
どうも人間用と地球用っていう目的に違いがあるような気がしますね。
やはり、石油や原子力での発電には、人間用以外の部分が多く混じっているのでしょう。

では、IHコンロで電源を水力発電などに限って調べると・・・

122p 水力でのIHコンロ
122p 風力でのIHコンロ
122p 太陽電池でのIHコンロ
121p 燃料電池でのIHコンロ

うむ・・・何か見えてきましたよ。

燃料電池の燃料の違いを見ると・・・

122p LPガス 
124p アルコール(植物性)
120p アルコール(石油)
123p 水素ガス 
124p メタンガス 

決定です。
メタンガスかアルコールを燃料とする燃料電池でのALL電化が最高です。\(^O^)/
勿論、燃料は植物系のアルコールを使うべきです。
そんなあるのかな?

これは音楽再生においても同じです。