人間にとって良いエネルギー3【調理器具】

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「人間にとって良いエネルギー2」からの続き)

 

人間にとって適性のあるエネルギーGe値 【調理器具】

  対策ナシ 雷智3超結界機器用 昇氣
123   126
石炭 123   126
石油 121 126  
ガス 121 126  
電気ヒーター (カーボン)  118 125  
電気IH 114 125  
電気 電子レンジ 112 125  
電気  スチームレンジ 114 125  


きさ:
…ほしたら、「そもそも料理に向く熱源は何?」っていう話しに戻ると、
   ガスのほうが、近いわけ。

 

つる:電気よりは?

 

きさ:そう。
   それでさっきの話しに関連してくるねん。
   ガスレンジでの「こねくり」と、
   電子レンジの「こねくり」は違うっていう話しね。

 

つる:(頷)

 

きさ:だから、もしつけるんやったら、
   ガス管に着けて調理した方がいいよ、って話しになるね。
   たとえば、ヒーポン式電子レンジがあったとしたら、
   それは使わんほうがええよ、ってなるねん。
   お風呂の釜も、ガス釜のほうが近いよ、って。

   電気風呂釜よりガス釜のほうがこねくり少ないねん。
   …で、ガスより炭火の方が更に少ないねん。
   で、炭火よりもコークスのほうがもっと少ないねん。

 

つる:コークスって言うのは…

 

きさ:炭火の粉みたいなんを純粋培養したようなやつ。

 

つる:ほほ~。…それでいうと、
   コークスより炭火のほうがよさそうな気がしますけど、
   ちがうんですね。

 

きさ:ちがうみたい。
  「樹」っていうこねくりが入ってるからやろな。
   樹に育ってる、っていう…

 

つる:………ほなそもそも、
   火っていうのは…地面の中の奥の方のマグマ的なところのモノ…
   っていうのとは…また違うんですか?

 

きさ:当然、火が持ってるモンには「マグマ的なモン」もあるし、
   「火っていうモノ」もあるし、
   火そのものにいろんなモノがのって来るからね…

 

つる:ふぅん…

 

きさ:でも、僕らが必要とする調理においては、
   樹を燃やして作る火、炭によって起こす火、よりも、
   コークスっていうのが燃やして作る火のほうがええねん。

 

つる:…「素」ってことなんでしょうか?

 

きさ:…う~ん…
   「素」かどうか?っていわれたら、答えられんな。
   我々が欲する「料理に期待するエネルギー」としては、
   コークスのほうが近い。

 

つる:あ~…成る程………。

 

きさ:ロケットエネルギーになると、また別の話になってくるな。
   どれがええか、何がロケットに適してるか、が
   ひとつずつ並べていけるわな。

   ………わかる?僕が言うてること。
   最近わかっったのは、
   電気を使った調理器具を使うより、
   ガスを使った調理器具に工夫する方が、
   段違いに効率がええよ、っていうこと。
   雷智3とか昇氣とか超結界機器用をつけたなら、より効くよ、と。

 

つる:はい。
   「ああ!それ知ってる、感じてる。
    …なんでかはわからんかったけど」
   っていう感じのお話しですねぇ………

 

 

 

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